La Petite Grange a un écrin de rêve : le pittoresque village de Tournemire. D’un côté les toits de lauzes des maisons centenaires, de l’autre la verdoyante vallée de la Doire. Et à nos côtés, qui se devine dans le versant forestier, le château d’Anjony, une forteresse du xve siècle flanquée de quatre tours colossales.
Dîner avec une vue panoramique sur la vallée.
Presque invisible lorsque le soleil est au zénith grâce à ses pierres de lave ocre foncé, c’est sous les lumières dorées de fin de journée qu’il apparaît le mieux, offrant un spectacle grandiose. Toujours habité et aujourd’hui propriété du marquis de Léotoing d’Anjony, perpétuant ainsi la saga de cette grande famille, le site est évidemment classé Monument Historique et représente l’un des atouts permettant la labellisation du village de Tournemire au titre des « Plus Beaux Villages de France », aux côtés de l’église Saint-Jean-Baptiste et des nombreuses belles demeures que l’on découvre en déambulant dans les ruelles.
« On souhaitait respecter au mieux la forte identité de ces décors et continuer à faire vivre ce village qui nous tient à cœur », raconte Christelle Boyer, originaire de Tournemire. Avec son mari Mickaël, ils ont l’idée en 2018 d’un restaurant qui s’ouvrirait plein sud, au cœur d’une ancienne grange. C’est ainsi que naît La Petite Grange en 2021, superbe bâtisse rénovée avec goût à l’aide d’une imposante charpente métallique, offrant une vue panoramique sur la vallée et le château depuis la salle du restaurant. À la fois maîtresse des lieux et star du restaurant, l’immense baie vitrée permet de dîner accompagné du seul spectacle de la nature et des lumières changeantes au fil de la journée. « La vie à La Rochelle nous manque forcément un peu mais c’est magnifique ici aussi, on ne se lasse pas des couchers de soleil qui baignent la salle d’une belle lumière chaque jour de l’année », se réjouit Caroline Cloteau, la femme du chef, originaire comme lui de la ville côtière.
