Au sommaire également :

Voguez sur l’onde scintillante des lacs auvergnats avec le nouvel Observatoire des lacs volcaniques, co-créé en juin dernier par le Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne et l’Université Clermont Auvergne, afin d’appréhender l’impact des changements globaux et les préserver au mieux face à leur dégradation. Puis embarquez pour un tour du Massif central en (presque) 80 jours, à pied ou en train, avec Patrice Villemejane.

Côté gastronomie, rendez-vous au Chamarlenc, l’étoilé du Puy-en-Velay, où le chef Yoan Delorme et sa compagne Cellia Baudelier nous offrent une expérience gastrnomique aussi rare que surprenante. Puis direction Chas et le Vieux Four, élu Meilleur Café de Village 2026 par le Fooding, où le chef Maxime Bichon y réinvente avec brio l’esprit d’une belle table de campagne. Quant au Moulin d’Adèle à Murat, la jeune femme inspirée et engagée y produit des huiles artisanales d’exception tout en redonnant souffle à des outils centenaires.

Puis, poussez les portes de l’atelier Samarkande où la florentine Francesca Berni restaure, copie et crée avec une passion exigeante les chefs d’œuvres qui défilent. Cap ensuite sur le Don du Fel, à la frontière du Cantal et de l’Aveyron, qui a su s’imposer comme le pôle européen de la céramique contemporaine, attirant des milliers de visiteurs chaque année.

Enfin, direction le Creux de l’enfer à Thiers, où l’emblématique centre d’art contemporain a rouvert ses portes, après de longs mois de fermeture et de travaux. Et pour les férus d’histoire et de mystère, plongez dans le passé et les légendes de la forêt de Tronçais.

Bon voyage au centre de la Terre !